Edirne’de Renkli Soğuk İçecek Yarışması Düzenlendi!

Edirne’de meslek liseleri arasında gerçekleştirilen soğuk içecek hazırlama yarışması, renkli anlara ev sahipliği yaptı.
Dr. Sadık Ahmet Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri tarafından düzenlenen etkinlik, Turizm Haftası kapsamında Devecihan Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Yarışma öncesi bir konuşma yapan Edirne Kültür ve Turizm İl Müdürü Kemal Soytürk, katılımcıların kendi geliştirdikleri reçetelerle yarışmaya dahil olduklarını ifade etti.
Soytürk, Turizm Haftası etkinliklerinin önemli bir parçası olan gastronominin, turizm açısından vazgeçilmez bir unsur olduğunu vurguladı. “Bugün burada yapılacak olan yarışma, Türkiye turizminin ve Edirne’ye gelen yerli ve yabancı turistlerin soğuk içecek ihtiyaçlarını karşılamak açısından büyük bir öneme sahip. Dr. Sadık Ahmet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin değerli öğrencileri, rehber öğretmenleri eşliğinde bu yarışmada yer alacak. 18 yarışmacımız, kendi özel tarifleriyle muhteşem soğuk içecekler hazırlayacaklar. Kendilerine başarılar diliyoruz” dedi.
Yarışmaya katılan 18 öğrenci, yeteneklerini sergileyerek birbirinden farklı içecekler ortaya çıkardı. Hijyen, çalışma düzeni, masa düzeni, kılık-kıyafet, görsellik, sunum, malzeme kombinasyonu, lezzet kombinasyonu, hazırlama becerisi, zorluk derecesi ve atık miktarı gibi kriterlere göre yapılan değerlendirmeler sonucunda, Munisa Tursunova “Pembe Senfoni” adlı içeceği ile birinci, Eymen Yenici “Trakya Ayazı” ile ikinci ve Ömer Ayar “Kuzey Esintisi” ile üçüncü oldu.
Yarışmaya katılan tüm öğrencilere katılım belgesi ve çeşitli hediyeler takdim edildi.