Kahve Kültürü: Osmanlı Mirası Etkinliği Kartepe’de
Kartepe Belediyesi, Özel Osmanlı Günlük Yaşam Müzesi’nde düzenlediği etkinlikle Türk kahvesinin köklü tarihi ve kültürel önemini katılımcılara aktardı.
“Uğur Ünal ile Türk Kahvesinin Yolculuğu” başlıklı atölye çalışması, kahve kültürüne meraklı olan vatandaşları bir araya getirdi. Programda, “Türk Kahvesine Dair” kitabının yazarı araştırmacı Uğur Ünal, kahvenin kökenleri ve Osmanlı dönemindeki yeri hakkında kapsamlı bilgiler sundu.
Geleneksel yöntemlerin sergilendiği etkinlikte, geçmişte kullanılan cezve, değirmen ve kahve yapım ekipmanları tanıtıldı. Katılımcılar, kahve pişirme sürecini uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı buldu. Kartepe Belediyesi Başkan Yardımcısı Enes Emengen, bu tür etkinliklerin kültürel mirası yaşatma açısından büyük bir öneme sahip olduğunu belirtti.
Etkinlik, katılımcıların Özel Osmanlı Günlük Yaşam Müzesi’ni gezerek dönemin yaşam kültürünü yansıtan eserleri incelemesiyle tamamlandı.